唐津旅 イカを追ってイカに追われて

「呼子にイカサウナができたらしい」 そんな噂を耳にしたのは春頃だったか。イカサウナってなんなんだ。調べたところ、新しくできた宿泊施設に併設のサウナであるようだ。イカが泳いでいるわけではなく、あくまでイカをモチーフにしたサウナということらしい…

イカの解剖×フレンチ@和泉ブルワリー/Beer Cellar Tokyo

時が経ってしまいましたが、2026年5月5日に狛江市の和泉ブルワリー/Beer Cellar Tokyoにて「イカ解剖会」を開催しました。 今回は醸造所のタンクに囲まれながらの解剖会!併設のタップからここで造られたビールを注いでもらい、飲みながら参加されたお客様も…

すべてがBIG ソデイカイボウネン会(ソデイカ解剖忘年会)

ソデイカを解剖して食べる会、ソデイカイボウネン会(ソデイカ解剖忘年会)を開催!その大きさに圧倒されながら解剖・観察を進めると発見が多数。

ぬかいわし、タレカツ、鶏の半身揚げ、そして笹団子。新潟を平らげる2泊3日

今回の旅の目的地は新潟。新潟には申し訳ないのだが、自発的に決めた目的地ではない。JR東日本の「どこかにビューーン!」という行き先ガチャサービスにより決定されたのだ。新潟といえば酒どころ米どころ。ちょうど新米の季節だ。どんとこい。古町エリア…

空を飛び光るイカ、トビイカを解剖して食べてみた

トビイカがうちに来る トビイカとは 解剖して観察してみる ずんぐりむっり筋肉質な全身 漏斗はぴったり収納 腕は飛ぶための装置 発光器は小判型? 癒着している漏斗軟骨器 内臓はスルメイカ似 カラストンビが可愛いお口 大きくて強い眼球 体の割に大きな平衡…

茹でたホタルイカを解剖・観察してみよう

さて今年もこの季節がやってきた。ホタルイカの接岸である。 数あるイカの中でも特にホタルイカが好きなので、私は毎年この時期を心待ちにしている。食べるのはもちろんのこと、気力があれば富山までホタルイカを掬いに行くし、ちょっといい魚屋で生ホタルイ…