シフォンケーキを初めて食べたのは10年近く前だ。 ふわふわ軽くてほんのり甘く、もうひとくち、もうひとくち、と後引く美味しさ。あっという間に虜になった。 穴あきのこのカタチがまた良い 私にシフォンケーキを教えてくれたのは、友人経由で知り合った女性…