2019-01-24から1日間の記事一覧

スミイカをシャコで釣るのが辛いのにやめられない

江戸前寿司の定番ネタとして欠かせないスミイカ(標準和名:コウイカ)。そのスミイカをシャコで釣る、テンヤスミイカという東京湾の伝統的な釣りがある。これがなかなか地味に辛い釣りなのだが、謎の中毒性があり、やめられない。 どれくらい辛いかと言うと…