そう、以前書いた通り豚タンを7本買ってしまったのだ。 冷凍品なので焦ることはないのだが、忘れてしまわないうちに色んな食べ方を試したい。 人間いつ死ぬかわからないしね。わたしの死後、大量の豚タンはさのくに氏の手に余るだろう。 1本目は味噌漬けにし…